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Bei der Teilnahme der an der Brotprüfung des badischen Bäckerinnungsverbandes erzieleten wir im ersten Anlauf gleich beste
Ergebnisse. So wurde unser Landbrot aus dem Stand heraus gleich mit der Bestnote gewertet und mit der Goldmedallie ausgezeichnet. Weiter wurden unser Bauernbrot, Wellneskorni, Finnenbrot,
Kürbiskracher, sowie unsere beliebten Elsäßer-Brötchen mit der Note Gut und der Silbermedallie ausgezeichnet.
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